『Z先生的最後一餐症候群』
從起飛前一天就會開始發作持續到搭上飛機為止。
現在應該算是倒數第二餐😆
昨天做土司正巧有多餘的麵團,整形成圓形進烤箱,放涼後從中間切開再合起來包至保鮮袋冷凍備用。
**小提醒**
麵包最好的保存方法就是冷凍,不要冷藏哦!水份會不見。
如果是土司請切片好整包凍起,早上拿出你要的數量直接烤即可無需退冰。
餐包也是一樣的作法。
尤其是自製的土司很容易發霉,建議放涼後就馬上處理起來。
**牛肉漢堡**[鍋]10分鐘
將餐包攤開鋪上起司片進水波爐選擇烤吐司行程。
準備一鍋60度的水把真空的牛肉漢堡泡著十分鐘。
開一小火燒熱小鐵鍋做太陽蛋。
開中大火燒熱鐵鍋,把牛肉漢堡排放入煎到兩面赤赤。
把大家組合起來,麵包(鋪著起司烤),生菜,番茄,太陽蛋,漢堡排。
**九層塔炒菇菇**[鍋]3分鐘
爆香蒜末,把菇菇放入,淋上一大匙白酒,起鍋前灑上一把九層塔(只取葉子)均勻拌炒完成。
**芭樂蘋果汁**[果汁機]3分鐘
半顆芭樂半顆蘋果加上300cc水打一分鐘,不過濾直接喝。